Créenos, cuando te decimos que un procesador de alimentos es imprescindible en cualquier cocina es porque te quita un montón de trabajo. Además si eres muy aficionado a hacer recetas te va a venir que ni pintado.
Estos maravillosos ayudantes de cocina, también son conocidos como procesador de cocina, procesador de comida o picadora de alimentos.
Comparar procesadores de alimentos
A continuación te mostramos una tabla comparativa de las mejores picadoras de alimentos que sin duda pueden ayudarte a decidir en tu compra. Vamos pues con el comparador de procesadores.
![Procesador de alimentos compacto Nutri Ninja [BL490EU2] 1200...](https://procesadordealimentos.info/wp-content/plugins/aawp/public/assets/img/thumb-spacer.png)
¿Qué es un procesador de alimentos?
Un procesador o picadora de comida es un aparato de cocina que lo podíamos situar justo entre la batidora y el robot de cocina. Ni es tan simple como la batidora ni tan complejo como un robot de cocina.
El procesador de cocina va a hacer que te olvides de rallar zanahorias, cortar cebolla, triturar tomates o frutos secos y un sinfín de acciones más.
Seguramente te estarás preguntando…
¿Qué se puede hacer con los procesadores de comida ?
- Rallar vegetales: Vas a poder rallar todo tipo de vegetales en cuestión de segundos.
- Picar alimentos: Puedes picar coliflor, berenjenas, calabacín en distintos tamaños gracias a sus diferentes tipos de cuchillas.
- Picar granos y semillas: Te van a salir unas barritas de cereales más sanas que las de los comercios.
- Claras a punto de nieve o nata montada. Si te gusta la repostería estos «compañeros de cocina» te van a preparar claras a punto de nieve y además puedes preparar nata montada.
- Helado: Tan sólo tienes que introducir en el bol de cocina las frutas congeladas que más te gusten, pulsar el botón de triturar y disfrutar de tu helado natural.
- Mermeladas: Simplemente mezcla un tipo de fruta con zumo de naranja por ejemplo y tendrás en pocos segundos una deliciosa mermelada casera.
- Salsas: Si te chiflan las salsas con el procesador de alimentos podrás dar rienda suelta a tu creatividad.
- Amasar masas: Airea perfectamente todo tipo de masas.
Diferencias entre batidora y procesador de alimentos
Básicamente con una batidora vas a poder realizar cremas, batidos, mayonesas, etc. Esto lo consigues introduciendo los ingredientes en un tipo de vaso alto y estrecho.
Por otro lado un procesador de cocina además de lo dicho anteriormente, también pican, rallan y muelen sin la necesidad de utilizar líquidos.
Qué tener en cuenta antes de comprar
- Potencia: La potencia es una de las características que no deberías pasar por alto. Gracias a ella puedes evitar tanto el sobre-calentamiento de la máquina como de los alimentos . Una potencia alta es sinónimo de calidad en este tipo de productos.
- Calidad de los materiales: Es otro aspecto a tener en cuenta. Evita comprar aquellos procesadores alimentarios cuyas piezas sean de baja calidad o te arrepentirás de su compra pasado unos mese.
Qué procesador comprar
Nosotros recomendamos que si te lo puedes permitir te compres esta auténtica maravilla:
- Potencia: 1000W, con velocidad variable + pulse
- Capacidad: 3L + 1,5L, batidora de vaso Thermoresist
- Bascula integrada de 0 a 3kg con bandeja de pesar...
Por otro lado en nuestra comparativa de procesadores alimentarios también puedes comprar muy buenas máquinas preparadas para facilitarte la tarea de cocinar.
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